Vì sao trẻ ăn nhiều, nhưng hấp thu lại ít?

Thực tế cho thấy: trẻ sẽ dễ bị rối loạn tiêu hóa, đi phân sống, ăn nhiều nhưng vẫn gầy yếu, trẻ bị chướng bụng, đầy hơi và biếng ăn hơn. Tình trạng này kéo dài sẽ gây suy dinh dưỡng và thiếu máu, thiếu nhiều vi ở trẻ nhỏ. Thiếu dinh dưỡng khiến hệ miễn dịch bị suy giảm, trẻ dễ mắc các bệnh truyền nhiễm và bệnh về đường hô hấp.khiến không ít ông bố, bà mẹ lo lắng là con mình được bổ sung đầy đủ các chất nhưng con vẫn không lên cân, thậm chí còn còi xương, chậm lớn. Tuy nhiên, vẫn có cách để phụ huynh tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng cho con em mình

Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng kém hấp thu như:

- Cha mẹ cho ăn bổ sung không đúng cách, quá sớm hoặc quá muộn.
- Bữa ăn không cân đối, chế biến không phù hợp với độ tuổi.
- Trẻ bị suy dinh dưỡng.

Tuy nhiên, dễ thấy hơn cả là do trẻ bị thiếu các enzyme tiêu hóa khiến việc tiêu hóa thức ăn kém và thiếu Kẽm, Selen dẫn tới kém hấp thu. Có một số dấu hiệu để các bạn nhận biết ở con mình như:

- Đi ngoài phân lỏng, phân có nhiều nước, khối lượng nhiều, phân không mịn, mùi tanh, màu nhợt, có váng nổi trên mặt nước giống như mỡ.
- Trẻ đau bụng, bụng căng chướng hoặc sôi bụng.
- Trẻ mệt mỏi, thường xuyên uể oải, kém linh hoạt, ngủ không ngon giấc
- Trẻ biếng ăn, sút cân, hoặc ngừng tăng cân, chậm phát triển chiều cao, nhẹ cân

Suy dinh dưỡng trẻ dễ mắc các bệnh về tiêu hóa

Những biểu hiện trên khá giống với các bệnh về đường tiêu hóa khác như rối loạn tiêu hóa, loạn khuẩn đường ruột… do đó nhiều phụ huynh dễ nhầm lẫn. Để đảm bảo sức khỏe cho bé, phụ huynh nên đưa bé đến các bệnh viện để khám, tư vấn khi trẻ có các biểu hiện kể trên.

Làm thế nào để trẻ hấp thu tốt?

Cha mẹ cần phải tuân thủ các nguyên tắc sau:
- Cho trẻ ăn đủ lượng: Cho trẻ ăn đủ lượng cần thiết theo nhu cầu của trẻ. Nếu trẻ hoạt động nhiều mà ăn quá ít thì cũng không tăng cân. Tuy nhiên, khả năng tiêu hóa, hấp thu thức ăn của từng trẻ khác nhau vì vậy phụ huynh cần linh động để trẻ có sự tiêu hóa phù hợp.
- Ăn đủ chất: Nếu chỉ ăn nhiều mà không đủ, cân đối các chất đạm, béo, đường bột, rau xanh… cần thiết thì trẻ cũng khó tăng cân. Nhưng nếu ăn quá nhiều thì trẻ cũng khó tiêu hóa, hấp thu hết.
- Ăn đa dạng: Nên cho trẻ ăn nhiều loại thực phẩm trong ngày và đa dạng nhóm thực phẩm. Nếu chỉ ăn một loại thức ăn có thể sẽ làm cho cơ thể trẻ thiếu những chất khác từ những thức ăn khác và sẽ không có sự tăng trưởng toàn diện.
- Không cho trẻ ăn quá dư thừa: Ví dụ: với trẻ 6 tháng đang ở giai đoạn tập ăn dặm thì mỗi ngày chỉ nên ăn thêm ½ chén bột loãng, còn chủ yếu vẫn là sữa mẹ. Còn trẻ 10 tháng thì bên cạnh sữa mẹ, chỉ nên ăn ngày 3 lần cháo, mỗi bữa 2/3 bát con.
Ngoài ra, phụ huynh cần tăng cường vận động cho trẻ hoặc năng xoa bóp cho trẻ, đồng thời bổ sung thêm enzyme tiêu hóa, hay cốm vi sinh cùng Kẽm, Selen nguồn gốc thực vật; các dạng siro làm từ thiên nhiên giàu vi chất như: Sắt, Kẽm, Iot, L- Lysine, Vitamin D3, Vitamin nhóm B: B1, B2, B3, B6… Đặc biệt, cần thay đổi thực phẩm thường xuyên nhưng cần đảm bảo đủ 4 nhóm thực phẩm để giúp trẻ ăn ngon miệng và tăng cân tốt hơn.

PGS.TS. Bác sỹ Nguyễn Thị Lâm - Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia/Theo Dân trí